巧克力，性溫，味苦。大部分(fen)成分(fen)是可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂，還(huan)含有脂肪及多種礦(kuang)物質(zhi)。巧克力可(ke)(ke)以減少(shao)腸道內水(shui)分(fen)的流失，可(ke)(ke)以緩解腹瀉而(er)脫水(shui)的癥(zheng)狀；

含有的糖(tang)分及多種礦物質(zhi)，可以快速的為人(ren)體(ti)補充體(ti)力(li)及能量，使人(ren)精力(li)充沛；可以緩解壓力(li)，消除緊張情緒，使人(ren)心情愉悅，還具有預防感冒及止咳的功(gong)效；

巧克(ke)力還(huan)(huan)含(han)有黃酮素(su)，可(ke)以增(zeng)強心肌活(huo)力，降低膽固醇，起到預防心腦血管疾病(bing)的功(gong)效，還(huan)(huan)可(ke)以起到延緩衰老，預癥的功(gong)效。